2015'05.01.Fri

おじいちゃんの塩辛。

先日、美味しそうな塩辛を見かけて思い出しちゃった。

おじいちゃんの塩辛。

Nobigao アビシニアン

亡くなったおじいちゃん、良くイカの塩辛を作ってくれて、とっても美味しかったなーって。
あんまり美味しいから、東京まで送ってもらったこともあったっけ。

きっと特別な作り方ではなかったんだろうけど、今となっては作り方聞いておけばよかったなーって思います。
新鮮なイカが手に入ったら、一度挑戦してみようかなー。

ガオにはあげられないけどね!


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cocomama

新鮮なイカで作る塩辛は
何も特別なもの入れなくても美味しいですよね。
おじいちゃんのにはおじいちゃんの愛情が隠し味
私も美味しい塩辛 作ってみたくなりました。

2015/05/01(金) 14:28:18 | URL | [ 編集]

タフィー104

塩辛ですか
新鮮なので作れb美味いでしょうねえ
おじいちゃんのアジが出るといいですね
きっと懐かしいアジなんだろうな

2015/05/01(金) 15:04:14 | URL | [ 編集]

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